|
|
Certifikáty a ocenění
v soutěžích |
|
|
|
Certifikáty normy pro provádění auditu kvality a bezpečnosti potravinářských výrobků
Certifikáty norem IFS
Norma IFS Food je mezinárodně uznávanou normou pro provádění auditu
kvality a bezpečnosti potravinářských výrobků. Hodnotí prvky systému kvality
a bezpečnosti potravin - zda jsou dokumentovány dle požadavků,
zavedeny, udržovány a neustále zlepšovány.
Všechny procesy a postupy musí být jasné, výstižné a jednoznačné,
odpovědní pracovníci musí chápat principy systému řízení kvality
a bezpečnosti potravin.
Naše certifikace z minulých let
Certifikát IFS Food NSF Certifikation UK - v roce 2009 až 2016
Certifikát IFS Food BUREAU VERITAS Certification Denmark 2017 až 2020
Certifikát IFS Food BUREAU VERITAS Certification Polska 2021 - současnost
|
Současný certifikát IFS na rok 2022-2023

|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
2021 |
2020 |
2019 |
2018 |
2017 |
2016 |
2015 |
2014 |
2013 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
2012 |
2011 |
2010 |
2009 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ocenění produktů prestižní značkou KLASA
Kompletní seznam na stránce eklasa.cz najdete pod logem a zde »
Čerstvý sýr – Čerstvý sýr přírodní
Čerstvé sýry obalované - Čerstvý sýr pikant, Čerstvý sýr steakové koření,
Čerstvý sýr pažitka-česnek, Čerstvý sýr rajče-bazalka
Krémové sýry – Krémový sýr žervé - Krémový sýr kapiový
Termizované sýry Blaník - Blaník lahodný a Blaník s pažitkou
Skupina sýrů Zálesák lahůdkový - Zálesák se zeleninou (klasik) - Zálesák se zeleninou (jemný) - Zálesák s příchutí niva
Polotvrdé sýry - Krásná Haná Gouda - Kromík-minigouda - Hanácká koule
Vyřazené z produkce - Čerstvý sýr s brusinkami, Čerstvý sýr s chilli papričkami
|
|
|
|
česká chuťovka
Čerstvý sýr pikant, Čerský sýr rajče-bazalka |
 |
|
|
Krajská soutěž Perla Zlínska
2006 – Kromík minigouda
2007 – Čerstvý sýr přírodní
2008 – Hanácká koule
2009 – Krémový sýr Žervé
2010 – Krásná Haná Gouda
2011 – Zálesák lahůdkový
2012 – Čerstvý sýr Pažitka-česnek |
 |
|
|
Cena hejtmana Zlínského kraje 2010
Zálesák se zeleninou (klasik) |
 |
|
|
Celostátní přehlídky sýrů Praha
Čerstvý sýr přírodní / Krásná Haná Gouda / Eidamská cihla 30% tvs. /
termizované sýry Zálesák, Žervé, Krajanka |
 |
|
|
Zahraniční ocenění
Slovensko: Sviatky syra 1999, Liptovský Ján – Čerstvý sýr přírodní
Maďarsko: Csermajor 1999 – Čerstvý sýr přírodní / Csermajor 2003 – Hanácká koule |


|
|
|